一石等于多少斤

(1) [一石等于多少斤]古代“一石粮”相当于现在多少斤粮食？

石作为粮食的计量单位出现得较晚是在清代才出现的，升作为他的子单位出现的较早，在我国的战国时代的各诸侯国普遍使用这个容积单位，不过各国计量标准不同。据史料记载，齐国：1钟=10釜、1釜=4区、1区=4豆、1豆=4升，秦国：1斛=10斗、1斗=10升，楚国：1筲=5升，三晋（韩赵魏三国）：1斛=1斗、1斗=10升。秦国统一延续本国计量标准推行全国，到了汉代标准分得更细：1斛=10斗、1斗=10升、1升=10合、1合=2籥、1籥=5撮、1撮=2圭。不过那时候的容器实在太小。据【前汉·律历志】记载，“升者，登合之量也，古升上径一寸，下径六分，其深8分。”查阅资料知道汉尺长度在21.35—23.75之间取其中间数23.55为一尺计算一升的容积约是3.55立方厘米，从战国开始使用升、斗等计量用具到现在具有2000多年的历史，在世界上那个时候很多地方还是没有开发更不要说建立国家了。以下是历史上各朝代度量衡进制。三国两晋：1斛=10斗...1斗=10升...1升=10合隋唐：1斛=10斗...1斗=10升...1升=10合宋、元、明、清：1石=2斛...1斛=5斗...1斗=10升...1升=10合虽然都是进制相同但是有人根据历代出土的砝码计算过，基本上每个朝代斗、升的容积都在增多。在本地从清末到建国前民间粮食贸易借贷只使用：石、斗、升、合、、、这些单位而不使用斛。据旧【怀德县志·实业】记载：清光绪二十五年，经高令睻阳劝民积谷四千七百六十石，以备荒年。..........至宣统三年秋，阴云成灾。次年，......借放积谷四千石............至民国十三年..........经王知事清理，共得余存之谷七千一百五十七石七斗三升一合一勺.........“。从勺、合、升、斗、石都是十进制，由于本县粮食贸易活跃还有了各种粮食重量对照表：大豆1石=215公斤···小豆1石=210公斤...绿豆1石=220公斤...高粱1石=220公斤....小米=210公斤...大麦1石=135公斤...粳米1石=205公斤....芝麻1石=160公斤....苏子1石=135公斤...玉米1石=190公斤.....杂粮1石=195公斤。这个对照表只在大宗粮食贸易中使用，乡间合集镇还是只使用斗计量，本地使用计量粮食的斗都是官制木斗上口和下底都是正方形上大下小梯形体，上口和中间横梁相平包铁皮抗磨损底四角铁包角容量五升俗称半斗，也有容量十升的整斗因为不灵便基本不是用。使用的升形状与斗相同都是民间仿制官制用松木板制作。由于使用斗作为称量粮食产生了一种职业——斗倌，除了衙门供职的官斗倌还有民间商铺供养的斗倌，粮食过斗时斗倌手持一块长度大于斗口宽度、宽度10厘米左右、厚度1厘米左右的木板（俗称斗趟子），把装满粮食的斗刮平、拎起倒入口袋。别看操作简单黑心的斗倌也是能作弊的害人，不论是收购粮食还是卖出粮食作弊都要两个人配合默契，在过斗时（相当于现在的检斤）都是两个人进行，斗倌手提斗横梁在粮食堆上撮一些粮食放在地上，另一个人（俗称打撮子的）用撮子把粮食装进斗里斗倌用斗趟子顺着斗的横梁刮一下提起倒进口袋，（当时使用的都是帆布作的，容量有3斗、3斗半、2斗半。）进库时斗倌在用斗撮粮食时不经意的向地上顿一下，打撮子的用撮子把粮食装满，斗倌用斗趟子小坡度压着粮食抹平。出库时斗倌用斗撮一些粮食放在哪里，打撮子的人在往斗里添粮食时四个角都留有少许余地，斗倌把斗趟自垂直于斗的上平面一抖手刮平，不要小看这一抹、一抖手前者与后者就要多出来小半升的粮食，因此老百姓都骂斗倌是做损的职业其后人也真是没有好的结果。解放后粮食统购统销斗倌消失了，交公粮在家装车时也要过斗只是作为参考数以过磅称为准，日常人们口中所说的粮食产量、相互交换买卖、邻里间借还粮食还都是以斗、升计算，1959年国家颁布统一计量命令规定：1石=500市斤=10升....1斗=50市斤=10升...1升=5市斤=10合、、、、、、。此时的生产小队、大队、人民公社上报产量普遍依然普遍把总产量按每石500市斤折合成石上报，社员分口粮使用市斤计算，生产队入库种子粮、饲料粮依旧是过斗，入库一开始抽查一斗的重量中间抽查一次最后再抽查一次，取平均数再乘以过斗总数换算成总斤数记账，但是还是习惯说多少多少石，到了上世纪70年代各生产队普遍使用磅秤、市斤称量计算粮食，人们在谈论本地单产和总产时还是说多少石而不说多少万斤、千斤，分产到户以后一家一户到国库交售粮食还习惯把自家的总产量折合成石相互谈论，直到上世纪末人们才习惯说产量多少万斤。使用了2000多年的斗和升计量单位彻底退出了舞台。

(2) [一石等于多少斤]一石（dan）等于多少斤

石，读音dan，作为计量单位，有两个用法：1.容量单位。10斗为1石。2.重量单位。在汉代，三十斤为钧,四钧为石。——《汉书·律历志上》作为容量单位，1石是现在的多少斤？石主要用来计量粮食，稻谷、粟等等。一石多少斤，有个比重问题。以下摘自《关于古代粮食钟亩、石的问题》“古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石）、钟，通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制。......林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》也认定：汉代1石=2市斗，1市斗=13.5斤，1石=27市斤粟。汉代1石为20000毫升，1斗为2000毫升，即秦汉时期1斗禾重2.7斤,这也是以实物测量所得数据。...” 宋代1市斤是640克。宋代1石合92.5宋斤（沈括的梦溪笔谈卷三有，“凡石者以九十二斤半为法，乃汉秤三百四十一斤也“）。因此一石大米就有 59200克，即59.2公斤。

(3) [一石等于多少斤]谁能告诉我明朝的一石重量到底是多少斤？有说120斤，也有说94.4公斤，到底哪个可信啊？请注明出处！...

我已经查了很多资料，这两种说法貌似都挺盛行的，可是却没有个定论。“石”既是重量单位又是体积单位，这之间到底是怎样一个换算法？和今天的市斤（500克）之间又是怎样的关系？网上的各种观点看得我头都大了，却难下定论。有史料称94.4公斤源于万历年间的1两银子购2石米，可是其重量又是怎样换算的？至于120斤的观点我就没找到任何出处了。恳请哪位大仙能准确的给出有理有据的回答，请注明参考史料或者出处，不胜感激！(明朝的度量衡体制有没有今人专门研究的书籍成果？请给个参考，感激不尽！)

一石等于多少斤

https://m.shanpow.com/mrmy/362562/