烘培课程

一：[烘培课程]烘焙大师就是靠这个烘焙培训课程炼成的！

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刘清烘焙学校迎合市场的变化，针对想学烘焙的学员进行专业性的提高，现推出高级烘焙全科班。烘焙高级全科班是15天的常规烘焙蛋糕面包技术+8天髙级法式丹麦面包的国际技术，主要针对的对烘焙技术品种要求比较高的人群，高级技术，高薪回报。
第1阶段 西点烘焙面包篇 8课时
针对开店的学员专门传授最热门、流行的烘焙西点面包品种：
红豆吐司、热狗面包、椰子餐包、全麦方包、三文治、奶酪片、肉松包、牛奶红豆、奶酪面包、肉松吐司、牛油排包、蓝莓物语、甜甜圈、台式菠萝包、港式菠萝包、维丝达、毛毛虫面包、辫子面包、咸方包、火腿三宝、培根芝士，披萨等几十种西点面包烘焙全套做法及操作要领。
第2阶段 蛋糕饼干技术篇 7课时
针对开店的学员专门配最新热门的学习烘焙蛋糕饼干品种：
纸杯蛋糕、水果蛋卷、彩绘蛋糕、熔岩蛋糕 、爆浆蛋糕、红丝绒蛋糕、枣泥蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、布朗尼蛋糕、曲奇饼干、泡芙、蔓越莓饼干、蛋黄酥、广式月饼、麻薯、葡挞、马卡龙等几十种西点面包烘焙全套做法及操作要领。
第3阶段 高级烘焙篇 8课时
西点面包的原料认识和作用；各种机器设备的认识和操作方法； 各种模具的认识和使用方法；面团的打法；面包发酵的讲解和技巧；烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；食品安全生产的卫生知识；面包的造型整形、表面装饰的制作；前期开店知识的讲解。
教学产品种类：
多拿滋，百里香咸饼，富士山，德国碱水面包，牛角包，黄金蛋糕，手撕包，北海道起司蛋糕，艺术面包四叶草，法式全麦艺术面包，提子杂粮面包，欧式燕麦包，欧式提子包，艺术面包藤篮，丹麦热狗串，法棍，拿破仑等几十个品种。
想要成为高人一等的烘焙大师吗？那就来刘清学习最新国际烘焙技术吧，唯有高级技术，才是高薪就业的关键！
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微信ID：LQ-dgpx

二：[烘培课程]9月的《免费烘焙课程》报名已满----什锦蔬菜汤

9月的《免费烘焙课程》报名已满----什锦蔬菜汤(2009-08-31 00:25:03)
标签：文怡 蔬菜汤 什锦蔬菜汤 健康减肥 素汤 美食 杂谈 
分类：粥汤羹
同志们好哈，先谢谢大家对俺们烘焙课堂的关注和热情。8月份的课程已经完美结束啦。根据大家的要求，我们在9月增加了近一倍的课程，另外还有4次的团体课。辛苦我们的老师，助理，和参与课堂工作的所有工作人员啦，感谢。
 
现在公布9月份的课程内容和时间表，明天（9月1日）开始接受预约报名，请你根据自己的兴趣和时间进行预约。（感谢大家的热情参与，现全部课程报名已满，现停止报名，请大家关注10月的课程时间表，谢谢！）
 
为了更好的为大家提供上课机会，9月份，我们将课程调整为以下固定的几个内容。这样，就可以让更多的学员有机会来上课，而不是一个人同时约满所有不同内容的烘焙课，希望大家能理解。
 
我们的报名电话是：15201659087（短信无效） (周一至周五10:00--16:00）
 
我们的报名邮件是：[email protected]
 
我们的课堂地址是：北京朝阳区望京西园222号星源国际D座705室 （广顺北大街与宏泰西街的交叉路口，望京彩虹门东北角）
 
您的乘车路线：361、409、416、422、470、623、629、657、660、682、707、939、944、966路和运通110、111、117路到侯庄路北口站下，下车即是。
 
您的地铁路线：换乘13号城铁，在望京西站下，再转公交470即可。
 
您的开车路线：京承高速湖光中街出口出后往湖光中街方向行驶（过北四环后第一个出口即是）。然后向东行驶到第三个红绿灯路口左转（既广顺北大街上）向北行驶到下一个十字路口（既望京彩虹门处）的东北角即到。
 
 
2009年9月烘焙演示课程时间表
 
1） 9月6日（周日）  下午14：00—15：30 免费
  
内容：新手入门（戚风蛋糕、玛格丽特饼干）基础工具和原料常识与选择  
   
2）9月10日（周四）  上午 10：00-11：30  免费
 
内容：新手入门（戚风蛋糕、玛格丽特饼干）基础工具和原料常识与选择 
 
3）9月10日（周四）  下午14：00—15：30 免费
  
内容：中秋广式月饼  辣烤鱿鱼  
 
4）9月12日（周六）  上午10：00-11：30  免费
 
内容：中秋广式月饼  辣烤鱿鱼  
 
5）9月12日（周六）  下午14：00—15：30  免费
    
内容：中秋广式月饼  辣烤鱿鱼  
 
6）9月17日（周四） 上午10：00-11：30  免费
 
内容：新手入门（戚风蛋糕、玛格丽特饼干）基础工具和原料常识与选择
 
7）9月17日（周四）下午14：00—15：30  免费
  
内容：中秋广式月饼  辣烤鱿鱼  
 
8）9月19日（周六）  上午10：00-11：30  免费
  
内容：新手入门（戚风蛋糕、玛格丽特饼干）基础工具和原料常识与选择
 
9）9月19日（周六）  下午14：00—15：30  免费
   
内容：新手入门（戚风蛋糕、玛格丽特饼干）基础工具和原料常识与选择
 
10）9月24日（周四）  上午10：00-11：30  免费
 
内容：中秋广式月饼  辣烤鱿鱼
 
11）9月24日（周四）  下午14：00—15：30  免费
   
内容：新手入门（戚风蛋糕、玛格丽特饼干）基础工具和原料常识与选择
 
12）9月26日（周六）  上午10：00-11：30  免费
 
内容：新手入门（戚风蛋糕、玛格丽特饼干）基础工具和原料常识与选择
 
13）9月26日（周六）  下午14：00—15：30  免费
   
内容：中秋广式月饼  辣烤鱿鱼
 
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预约报名的说明（请一定仔细阅读，谢谢）
 
A.因场地有限，每次活动最多能容纳20人参加，请务必提前报名预约。不经过预约直接前来的，实在无法接待。我们要保证预约学员的上课环境，敬请谅解。
 
B.预约后，又临时有事不参加的朋友，请务必提前一天来电话说明，以便把名额让给其他想来参加的学员，否则将取消您今后两个月的预约权利。
 
C.每人最多可预约两人同行，尽量不带5岁以下的儿童，带儿童的家长要在活动期间全权负责看管自己的孩子，并承担安全责任。
 
D.每人每次可最多预约两次活动。报名请留下真实姓名，联络电话（以便有特殊原因不能如期开课的告知）、想要预约的日期。
 
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健康减肥常备汤----什锦蔬菜汤
 
原料:干香菇6个  胡萝卜1根  鲜玉米1根  芹菜1根  清水1500毫升  盐1/2茶匙（3克）
 
做法：
 
1）将干香菇放入40度左右的温水中浸泡约30分钟，泡软后洗净备用。
 
2）把胡萝卜去皮切成片，芹菜摘去叶子不要，将芹菜梗洗净切成4厘米长的段，玉米去皮去须，洗净后切大块。
 
3）将香菇，玉米，芹菜和胡萝卜放入锅中，倒入清水，大火煮开后，转为中火继续煮20分钟，煮好后加入盐调味即可食用。
 
超级啰嗦：
 
**这款汤清爽微甜，具有润肠、顺气、排毒的效果，和减肥降脂的作用。可以在你减肥的阶段，保持营养的摄入。
 
**蔬菜汤的做法方便简单，你可以根据自己爱好，添加其它的蔬菜品种，如金针菇、洋葱，西红柿等都是不错的选择。
 
**香菇、胡萝卜、芹菜和玉米，它们除含有各自独有的营养素外，还对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大帮助。而且都是健康的减肥食品，想保持苗条身材的女性要格外注意。
 
**蔬菜刻花器，以前在华堂4层的生活用品区有售，一套4个，100多，很贵。但现在很多淘宝店家都出售，价格相对便宜可很多。 
 

三：[烘培课程]仅售68元！魔豆乐园DIY冰月饼烘培课程！ |...

仅售68元！享魔豆乐园原价210元亲子DIY冰月饼烘培课程（DIY冰月饼烘培课程+精美包装礼盒+50元亲子烘培抵用券）！和宝贝们过一个不一样的中秋吧！ ¥68 原价
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¥142 本团购结束于
2010-09-0323:59:00
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【产品描述】
•  魔豆乐园亲子DIY冰月饼烘培课程•  面向群体：2至10岁的宝宝家庭•  魔豆乐园营业时间：每周三至周日•  需提前2天致电021-58818071预约•  本单有效期：10-9-04至10-10-31 【产品特色】
•  充分感受DIY乐趣•  挖掘宝贝的创意潜力•  中秋佳节传统学习•  送长辈健康礼物选择
本单详情
凭阿丫券，享魔豆乐园亲子DIY冰月饼烘培课程（原价210元，阿丫价68元）
•  DIY冰月饼烘培课程（包含4个冰皮月饼）
•  精美包装礼盒       一份
•  50元亲子烘培抵用券 一张
敲敲、打打、揉揉、拉拉
将材料混合成光滑均匀的面糊——将面糊隔水蒸30分钟熟后晾凉——将晾凉的面揉匀——将圆面团按扁，将豆沙馅放入，包紧、收口、搓圆——用一点熟糯米粉轻轻地裹在搓圆的面团外面，使其不粘手——压好模的冰皮月饼脱模后——放在盘子里加上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时即可。
烘培乐趣，亲子欢乐好时光
魔豆乐园的亲子烘培课程是集合趣味性、动手能力和创意性为一体的综合活动课程，通过父母和孩子一起动手和努力，亲手完成精美的烘培作品，让孩子在制作的过程中充分调动感官和手指的协调，让孩子的创造力得到最大限度的体现，最后完成的精美作品会让孩子建立良好的自信心和完美主义精神，以及从小激发孩子对生活的热爱和良好的审美情趣。
魔豆乐园
魔豆乐园是一家以培养孩子探索和创新能力为主的寓教于乐的亲子机构，为2-8岁的小朋友及家庭提供各种有趣的亲子活动和培训课程。活动和课程的特色是让孩子在快乐的环境中进行有益的探索和创新。魔豆乐园并不定期举办各种亲子故事会，生日party、创意美工、亲子户外活动，父母沙龙等丰富多彩的交流活动,是孩子们快乐学习，探索的乐园，同时也是专门为爸爸妈妈们提供学习和交流科学育儿的平台。
特别提示
一、本次团购生效日为：2010-9-4（周六）；二、本次团购有效时间：2010-9-4至2010-10-31；三、本次团购需提前2天致电预约；四、50元亲子烘培券不参与本次团购；五、每人每次仅限使用一张阿丫短信券或打印券。

烘培课程

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