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一:[五谷杂粮糊]八款五谷杂粮养生糊的配方研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法,那么你知道五谷杂粮养生糊配方是什么吗,不妨和学习啦小编一起来了解下八款五谷杂粮养生糊的配方,欢迎大家的阅读!八款五谷杂粮养生糊的配方一、养心补血糊:可改善血液循环,健脑益智,增强活力。配方:糙米、
五谷杂粮糊

一:[五谷杂粮糊]八款五谷杂粮养生糊的配方


   研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法,那么你知道五谷杂粮养生糊配方是什么吗,不妨和学习啦小编一起来了解下八款五谷杂粮养生糊的配方,欢迎大家的阅读!   八款五谷杂粮养生糊的配方
  一、养心补血糊:
  可改善血液循环,健脑益智,增强活力。
  配方:糙米、花生、红米、枸杞、红枣、莲子。
  二、补肾益气糊:
  可扶正补虚,防止动脉硬化、高血压、冠心病。
  配方:糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、红枣、莲子。
  三、清肝明目糊:
  可清热解毒、润肺化痰、消食化滞、降血压、降血脂、 清肝明目。
  配方:糙米、绿豆、花生、荞麦、莲子。
  四、提神静气糊:
  可补血益气,调理消化系统,预防贫血及骨质疏松。
  配方:糙米、红米、黑米、花生、燕麦、红枣。
  五、万寿养生糊:
  可延缓衰老、健脾养胃、滋养五脏、安神润肺。
  配方:糙米、花生、小米、小麦、莲子。
  六、润肺养颜糊:
  可益气和血,清热除烦,润肺养颜。
  配方:糙米、花生、小麦、燕麦、玉米、薏米、莲子、百合。
  七、健脾养胃糊:
  可均衡营养,调节五脏,温中和胃,补充气血。
  配方:糙米、花生、黑米、小米、红小豆、红枣。
  五谷杂粮怎么吃最养生
  1、小麦重养心
  小麦被称为“五谷之贵”,中医认为它能养心安神、除烦去燥,对消除女性更年期综合征、盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
  做法:取带皮的全小麦熬粥,每天早中晚服用。
  小麦红枣粥
  原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
  做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。
  2、小米重养脾
  小米是五谷之首,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,是进补的“上品”。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,也就是粥油。粥油具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。煮小米粥时,新米的补益效果比陈米好。
  做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
  小米南瓜粥
  食材:小米100g、南瓜300g
  做法:
  1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
  2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;
  3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
  3、黑豆重养肾
  豆类中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它能补肾强身、解毒、润肤,特别适合肾虚的人食用,对肾虚、浮肿有较好的改善作用。
  做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
  黑豆枸杞粥
  材料:黑豆100克、枸杞子3~5克、红枣5~10个、料酒、姜汁、食盐各适量。
  做法:上述配料加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。
  4、大米重润肺
  大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代的养生家倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。
  同时,常喝大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
  做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。
  核桃枸杞大米粥
  材料:大米80克(1/2杯)、核桃10克、枸杞2克
  做法:
  1、锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开。
  2、大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。
  3、大火煮开,转中小火熬制约20分钟。
  4、核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开。
  5、枸杞用清水洗净。
  6、将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟。
  7、煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下。
  8、直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止。
  5、高粱重养肝
  高粱属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角。高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
  做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊,每天早晚饭前服用。
  山楂高粱米粥
  山楂干20克,高粱米50克
  1、山楂干用水洗净,浸泡10分钟。
  2、高粱米,洗净备用。
  3、锅中加入适量水,放入泡好的山楂干。
  4、煮开后,放入高粱米开始煮。
  5、大火煮15分钟,换小火接着煮。
  6、大约煮20分钟,把高粱米煮软即可食用。
  吃五谷杂粮要注意什么
  1、五谷杂粮在烹调前需要用水浸泡一段时间
  2、杂粮不要过量食用,避免引起消化不良
  3、五谷类杂粮不宜用冷水来煮饭
  4、不宜常食用五谷剩饭
  5、五谷类杂粮不宜加碱煮食
  6、大豆不能夹生吃,不然营养会降低
  7、服用四环素药物时,不宜食用豆类食品
  8、胖症朋友不宜多食土豆、番薯、豆类食品
  9、脾胃虚寒的人不宜吃绿豆
  10、胃肠道疾病患者不应多食大豆及其制品
  1、肝肾病患者不应多食大豆及其制品
  12、婴儿不宜喝大量豆奶
  13、消化不良的朋友应避免过多食用杂粮
  14、跌打损伤、高血脂、口腔溃疡者不宜食用花生
  15、糖尿病患者不宜多食糯米
  16、孕妇不宜吃薏米和麦芽
  17、红豆不能和盐搭配食用
  18、花生仁与螃蟹共食会导致腹泻
  19、荞麦与羊肉不能共食
  20、土豆与柿子共食,不利消化,不利排泄
  21、番薯与香蕉同食会引起身体不适
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二:[五谷杂粮糊]五谷杂粮米糊的食用方法


        
五谷杂粮糊来源
五谷杂粮糊,是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速溶剂,因此能最完整地保留原料的营养成分。
五谷杂粮糊食用方法
沸水法
1冲:取粉粉适量(2匙左右)放于杯中,倒入3倍的开水(100℃)
2泡:不要搅拌,泡一、两分钟;(如果是繁忙的早晨,您可以去刷牙洗脸了……)
3搅:用勺子将粉和水搅匀,加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK!
温馨提示:选择大一点的杯或碗,这样在搅拌时会更得心应手。
微波法
1.取粉粉适量(2匙左右)放于碗中,倒入3倍的凉水; 2.轻轻搅拌到粉与水完全溶合,无粉团粉块; 3.放入微波炉中高火“叮”1分钟,取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK! 温馨提示:微波时间长短要根据水的份量来决定,水多时间要延长。

三:[五谷杂粮糊]五谷杂粮米糊早餐 补气易消化


来自:美妈一日三餐   
营养特点:营养非常丰富,好吃容易消化。宝宝也可以吃的哦。红枣南瓜花生米糊的做法如下:功效:补气养血 滋阴润燥 
原料:南瓜1块(约100g);红枣7颗;生花生5个;大米2/3杯;
调料:清水;
营养早餐:红枣南瓜花生米糊 步骤与做法:1、南瓜切碎,红枣去核切碎,生花生剥出米,和洗净的大米一起浸泡一夜。2、将浸泡过的南瓜、红枣、花生米、大米、水倒入豆浆机中,制成米糊。 3、我用的花生是生的,剥壳取花生米,不必去掉花生米的红衣,制米糊过程中会被打碎,不会影响口感。 4、花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者有养血通乳作用。

五谷杂粮糊

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